Casa Café Mindelo

O Café Mindelo, situado no rés-do-chão numa ampla sala com soalho de madeira polida, abre-se através de seis portas de sacada para o centro histórico. Combina o espírito extrovertido das ruas de Mindelo com uma atmosfera calma e descontraída, aproximando o espaço público do privado. Aberto das 7:00 às 00:00, serve bebidas de café, pastelaria, snacks (localmente chamados “bafas”), pequenos-almoços, almoços e jantares, numa cozinha que cruza sabores locais com outras influências. Ponto de encontro central do quotidiano da cidade, o Café Mindelo é conhecido pela sua excecional Cachupa logo pela manhã, bem como por eventos culturais, música ao vivo (todos os dias) e festivais que animam a noite.